Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
MARYFLOWERS
Sauce au chocolat sans gras
Cette sauce est tellement bonne qu'elle disparaît rapidement. Elle est délicieuse en dessert sur de la crème glacée, du gâteau éponge ou des poires fraîches. Elle constitue également une excellente base pour les boissons au chocolat.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Combinez la fécule de maïs et le cacao.
-
Fouetter dans une casserole d'eau froide jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de morceaux secs.
-
Cuire en remuant fréquemment jusqu'à ébullition.
-
Remuer 1 minute jusqu'à épaississement du mélange.
-
Retirer du feu, ajouter l'édulcorant et la vanille, couvrir et laisser refroidir.
-
Conserver dans un pot propre au réfrigérateur jusqu'à 6 semaines.
-
Variante: Sauce Moka: Remplacez l'eau par 1/2 litre de café fort.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
9 minSauces Doucessucre, cacao, beurre, Lait, vanille,meilleure sauce au chocolat -
15 minSauces Doucesfécule de maïs, cacao, eau, sucre, vanille,sauce au chocolat sans gras -
10 minSauces Doucessauce hoisin, sauce soja, pétrole, sucre, gousses d'ail, gingembre,sauce asiatique -
6 minSauces Doucesmon chéri, jus de citron, fraise,sauce au miel et aux fraises
J'ai adoré