Sauce spéciale à la dinde

Name: sauce spéciale à la dinde
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du bouillon de dinde; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du bouillon de dinde; 130 litres d'eau, ou au besoin (facultatif); sel et poivre noir au goût; 1 cuillère à café de sel de céleri

Cette sauce est quelque chose qui est un favori dans la famille.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1 litre contenant du bouillon de dinde
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage
Un bol d'une capacité de
1 litre contenant du bouillon de dinde

130 litres d'eau, ou au besoin (facultatif)
Sel et poivre noir au goût
1 cuillère à café de sel de céleri

Préparation

Verser le jus de dinde dans une casserole et incorporer progressivement la farine.Mettez le mélange à ébullition à feu doux et laissez cuire jusqu'à ce que le mélange devienne doré, en remuant de temps en temps, environ 5 minutes.
la sauce est lisse; Mélanger un peu d'eau si désiré.
Assaisonner au goût avec du sel, du poivre noir et du sel de céleri, puis laisser mijoter environ 15 minutes supplémentaires pour épaissir le jus et mélanger les arômes..