Saucisses et épinards

Name: saucisses et épinards
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Saucisse de porc en vrac de 100 grammes; A cup with a capacity of 130 ml containing onion, chopped; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri, hachée; 1 paquet (284 grammes) d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés; 1 oeuf battu; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la chapelure sèche; 1 cuillère à soupe de parmesan, râpé; 1/4 cuillère à café de sel; 1 cuillère à soupe de parmesan, râpé

Je l'ai trouvé dans mon livre Taste of Home: Best Ever Casseroles, que j'ai reçu de l'édition 2010 du livre de recettes.

Ingrédients

Saucisse de porc en vrac de 100 grammes
A cup with a capacity of 130 ml containing onion, chopped
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri, hachée
1 paquet (284 grammes) d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés
1 oeuf battu

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la chapelure sèche
1 cuillère à soupe de parmesan, râpé
1/4 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de parmesan, râpé

Préparation

Préchauffer le four à 350 F.
Dans une petite poêle, faites cuire la saucisse, l'oignon et le céleri à feu moyen. La viande n'est plus rose et les légumes sont tendres.Drainez et retirez du feu.
Incorporer les épinards, les œufs, la chapelure, le fromage cheddar et le sel.
Transférer dans un plat peu profond graissé allant au four.
Saupoudrer de parmesan, couvrir et cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.