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Jilly
Saumon au poivre citron cuit
Nous aimons le saumon et pensons que la plupart du temps, il est préférable de le fixer simplement.Ce plat va au four pendant que vous préparez le reste du repas.À partir de Bon appétit.
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Ingrédients
Préparation
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Verser le jus à la cuillère.
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Placez une grande feuille de papier d'aluminium sur une plaque à pâtisserie.
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Pulvériser le film avec un spray d'huile végétale.
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Mélanger les échalotes, les câpres et l'aneth dans un petit bol.
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Placez le saumon sur du papier d'aluminium; saupoudrer d'assaisonnements poivre citron
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Étendre le mélange d'échalote sur le saumon.
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Dot avec du beurre.
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Replier les bords du film pour envelopper le saumon; joint.
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Cuire le saumon jusqu'à ce qu'il soit opaque au centre, environ 28 minutes.
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Ouvrir le film; transférer le saumon dans un plat.
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Spoon any juices over.
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Garnir de quartiers de citron et servir.
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