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CATHY BIANCO
Saumon beurre zeste de citron avec salade d'épinards et frites
La cuisson du poisson n'a pas besoin d'être compliquée. C'est un moyen simple de préparer du saumon (désossé, sans peau) sans soucis ni gâchis. J'utilise les portions emballées individuellement congelées. Les côtés de la salade et des pommes de terre sont publiés dans mes autres recettes. Servez chaud.
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Ingrédients
Préparation
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20 minTrès faible teneur en glucideseau, le vinaigre, jus de citron, gousses d'ail écrasées, baie, grain de poivre, sel, Cayenne, baie, coquilles de crevettes, beurre, sel, Cayenne, sauce Worcestershire, jus de citron,crevettes cuites à la sauce au beurre épicée -
45 minTrès faible teneur en glucidescrevette, moutarde, beurre, gousses d'ail, pétrole, basilic enlever les tiges, citrons, sel poivre,crevettes au basilic -
60 minTrès faible teneur en glucidesgousses d'ail, pétrole, basilic, sel, poivre, jus de citron, persil, filets de saumon,saumon cuit -
375 minTrès faible teneur en glucides, farine, poudre d'ail, onion, poivre, sauge, réserve de romarin, pétrole, onion,fond chaud et confortable style cocotte de rôti
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