Sauté de poulet, brocoli et noix de cajou (recette de régime pour ventre plat)

Name: Sauté de poulet, brocoli et noix de cajou (recette de régime pour ventre plat)
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des bouquets de brocoli, à tiges courtes (environ 200 grammes de couronnes); 2 carottes, coupées en fines tranches diagonales (2 c); 142 nouilles soba; 1 cuillère à café d'huile de sésame grillé; 1 cuillère à soupe de gingembre frais, émincé; 3 gousses d'ail, émincées; 2 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées, tranchées en croix (170 grammes chacune); 1 cuillère à soupe de sauce soja réduite en sodium; 1 cuillère à café d'huile de sésame grillé; 3 oignons verts moyens, émincés (environ 1/2 c); Bouillon de poulet 130 litres, teneur réduite en sodium, sans gras; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix de cajou, crue non salée (85 grammes)

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Ingrédients

Préparation

Porter le grand pot d'eau à ébullition. Ajouter le brocoli, les carottes et les nouilles.Couvrir et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 3 à 5 minutes. Égoutter, transférer dans un bol moyen et couvrir sans serrer avec du papier ciré.
Chauffer l'huile d'olive, le gingembre et l'ail dans un wok ou une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.Cuire, en remuant, jusqu'à ce que l'ail devienne doré, 1 à 2 minutes.Ajouter le poulet, la sauce soja et l'huile de sésame.Sécher 4 à 5 minutes, ou jusqu'à cuisson complète. Ajouter les oignons verts et faire sauter 1 minute.
Incorporer les nouilles, les légumes et le bouillon et faire chauffer. Saupoudrer chaque portion avec 2 cuillères à soupe de noix de cajou.
Information nutritionnelle par portion: 398 cal, 30 g pro, 42 g de glucides, 5 g de fibres, 14,5 g de matières grasses, 2,5 g de matières grasses saturées, 47 mg de cholestérol, 366 mg de sodium.
Bonus ventre plat.
Le poulet fournit des vitamines B, telles que la niacine et la B6, qui aident à maintenir le métabolisme de votre moteur, le bon fonctionnement de votre moteur, essentiel pour l’essai.