Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
HESANTONE
Savoureux poulet au sésame
J'ai trouvé la recette en mesurant le sucre et l'huile de sésame. Vous pouvez l'ajuster à votre guise. Merveilleux avec du riz frit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 7.66 poitrines de poulet désossées, coupées en cubes d'un centimètre
- 1/2 cuillère à soupe d'huile de sésame
- Graines de sésame
- 1/2 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de vin de cuisine
- 130 litres d'eau
- 1/2 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 2 cuillères à soupe de farine
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la fécule de maïs
- 1/4 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 130 litres d'eau
- 1/4 litre de bouillon de poulet
-
Une tasse d'une contenance de30 ml contenant du vinaigre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la fécule de maïs
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1/2 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 1 cuillère à café de pâte de chili ou 1 cuillère à café de sauce piquante
- 1 gousse d'ail, émincée
Préparation
-
Mélanger les ingrédients de la marinade dans un bol moyen.
-
Ajouter les cubes de poulet et laisser mariner au moins 20 minutes.
-
Pendant ce temps, mélanger les ingrédients de la sauce dans une casserole moyenne.
-
Porter à ébullition en remuant continuellement. Réduire le feu à doux pendant la cuisson du poulet.
-
Faire chauffer l'huile d'arachide pour la friture.
-
Ajoutez quelques morceaux de poulet marinés à l'huile chaude.
-
Cuire jusqu'à coloration dorée. Égoutter sur du papier absorbant.
-
Ramener la sauce à ébullition.
-
Placer le poulet dans un bol de service et verser la sauce dessus. Saupoudrer de graines de sésame.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
50 minPoitrine de pouletpoitrine de poulet, riz, pétrole, des œufs, des légumes, sauce soja, sauce teriyaki, beurre de pulvérisation, sel, poivre,riz frit fait maison, poulet en option -
30 minPoitrine de pouletpétrole, vinaigre de vin, cumin, coriandre, cannelle, sel, sucre, poivre de Cayenne, cuisses de poulet, cuisses de poulet, cuisses de poulet, persil,Poulet grillé à la marocaine -
30 minPoitrine de pouletpoitrine de poulet, le vinaigre, sel, poivre, poudre de paprika, cumin,brochettes / brochettes de poulet à la marocaine -
50 minPoitrine de pouletpoitrines de poulet, fromage, pain, vinaigre balsamique, pétrole, tomates, basilic,poulet farci à la feta
J'ai adoré