Scampi de crevette floride papillon

Name: scampi de crevette floride papillon
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 900 grammes de grosses crevettes; 100 grammes de beurre; 2 cuillères à soupe A.1. Sauce originale; 2 cuillères à soupe de vin blanc sec; 1 cuillère à café de basilic séché; 1/4 cuillère à café d'estragon; 1/2 cuillère à café de sel de céleri; 1 cuillère à soupe d'ail, émincé; sel; poivre

C’est vraiment très épicé et exceptionnel. Plus les crevettes sont fraîches, mieux c’est. C’est un excellent plat servi avec du riz ou des pâtes car il y a beaucoup de sauce extra savoureuse.

Ingrédients

Préparation

Coquille et dévein des crevettes. Laver et égoutter.
Dans un grand poêlon épais, faites fondre le beurre et ajoutez l'huile d'olive.Sautez l'ail 30 secondes; ajoutez le vin et A1.Add l'estragon, le basilic et le sel de céleri, en les broyant entre les doigts.
Augmenter le feu et ajouter la crevette lorsque la sauce bouillonne.Tourner au bout de trois minutes et cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus transparent, généralement deux minutes ou moins.Enlevez les morceaux individuels à la fin.
Ajoutez une bonne quantité de sel et de poivre.Servez sur du riz ou des pâtes.