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Secousse laiteuse maltée
Crème glacée à la vanille avec lait malté, chocolat, sauce au caramel et boules de malt broyées.Qu'est-ce qui pourrait être meilleur que cela.De Bon Appetit, septembre 2007
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Ingrédients
Préparation
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Écrasez grossièrement autant de boulettes de lait malté que vous le souhaitez pour la garniture.
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Combinez les 4 premiers ingrédients et 1 cuillère à soupe de sauce au caramel dans un mélangeur; traiter à haute vitesse jusqu'à consistance épaisse et lisse, environ 30 secondes.
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Versez le sirop au chocolat et la sauce au caramel dans des verres.
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Verser le mélange et recouvrir de boulettes de lait malté.
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