Sirop de lavande

Name: sirop de lavande
Cook time: 7200 min
Total time: 120 h 30 min
Yield: 0
Ingredients: 2/3 litre d'eau; 1 kg de sucre; 30 g d'acide citrique; 50-60 g de fleurs de lavande; 1 citron coupé en rondelles

Ce sirop peut être utilisé comme addition spéciale pour boire un dessert ou simplement avec de l'eau minérale.

Ingrédients

2/3 litre d'eau
1 kg de sucre
30 g d'acide citrique

50-60 g de fleurs de lavande
1 citron coupé en rondelles

Préparation

Laisser refroidir complètement.
Ajouter les ingrédients restants.
Laisser reposer 5-7 jours dans un endroit sombre et frais.
Filtrer avec une serviette propre.
Fill in bottles, be careful while hot! I fill it in the washbasin!
Rangez dans un endroit frais.
Suggestion: Add 1 teaspoon squeezed berries to the mixture for a nice color!

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