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Thegreatestthing
Smorgasbord tartes au beurre spéciales
Beaucoup ont apprécié cette recette éprouvée. J'espère que vous l'aimez! Remplit assez pour tartes de 2,5 douzaines de centimètre ou 5 douzaines de centimètre. La recette peut être doublée, triplée, etc.
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Ingrédients
Préparation
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Versez de l'eau bouillante sur les raisins de Corinthe et laissez reposer pendant 10 minutes.Égouttez.Placez les raisins de Corinthe sur du papier absorbant pour absorber l'excès d'eau. Placez environ 1 cuillère à café de raisin de Corinthe dans chaque coquille acidulée.
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Mélanger le beurre, la crème, la cassonade, l'œuf, la vanille et le jus de citron jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Un peu de beurre restera dans le mélange et semblera caillé —c'est normal.Pour environ 1,5 à 2 cuillères à soupe de garniture sur chaque groseille.
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Cuire au four à 200 degrés pendant environ 15 minutes.
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(Si vous faites des tartelettes au centimètre, utilisez environ 0,5 cuillerée à thé de groseilles et 2 à 3 càs de garniture par tarte).
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