Sous-boule de viande géante

Dans un grand bol, mélanger les œufs, le lait, les oignons, l'ail, la chapelure, le sel et les assaisonnements à l'italienne. Saucisse à la corbeille et boeuf sur le mélange; bien mélanger.Faites-les former dans des boulettes de 1 po.Placez-les dans un plat graissé de 13 po x 9 po x 2 po.Cuire au four à 425 ° C pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Dans un four hollandais, faites chauffer la sauce à spaghetti à feu moyen. Ajoutez les boulettes de viande; laisser mijoter pendant 15 minutes. Pendant ce temps, faire cuire le pain à 325 ° C pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud. Déposer le fromage mozzarella sur la moitié inférieure du pain; déposer les boulettes de viande sur le fromage.Remplacez le dessus. Couper le sandwich en tranches égales. servir avec une sauce à spaghetti supplémentaire et du parmesan si désiré.