Spaghetti aux herbes avec beurre

Name: spaghetti aux herbes avec beurre
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: gros sel et poivre; 200 grammes de spaghetti de blé entier; 1 cuillère à soupe de beurre; 1 cuillère à soupe de jus de citron frais; 1 cuillère à soupe de jus de citron frais; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de l'herbe fraîche finement hachée (comme du persil, de l'estragon et de la ciboulette)

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Ingrédients

Gros sel et poivre
200 grammes de spaghetti de blé entier
1 cuillère à soupe de beurre

1 cuillère à soupe de jus de citron frais
1 cuillère à soupe de jus de citron frais
Une tasse d'une contenance de
60 ml contenant de l'herbe fraîche finement hachée (comme du persil, de l'estragon et de la ciboulette)

Préparation

Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al alente selon les instructions sur l’emballage.
Égoutter en réservant 130 litres d'eau de pâte
Remettre les pâtes dans la casserole.
Incorporer le beurre, le zeste de citron, le jus et les herbes
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Ajoutez un peu de l’eau des pâtes réservée pour ajuster la consistance, si nécessaire.
Servir.