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PGOETZ719
Elvis Spaghetti
C’est une recette qu’un de mes amis a ramenée sur une carte postale de TN quand elle a vu Graceland.Il en fait beaucoup, et c’est beaucoup plus agréable que la sauce en pot.
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Ingrédients
- 900 grammes de spaghettis non cuits
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du céleri haché
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du poivron haché
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de l'ail haché
- 2 cuillères à soupe de poudre de chili
- 2 cuillères à soupe de feuilles de laurier
- 1 1/2 cuillères à soupe d'assaisonnement à l'italienne
Préparation
-
Servir chaud et garnir de parmesan.
-
Faire sauter les oignons, le poivron, le céleri et l'ail jusqu'à tendreté.
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Ajouter le boeuf haché.
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Mélangez bien en ajoutant le sel, le poivre et les feuilles de laurier.
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Cuire jusqu'à tendreté.
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Ajouter les tomates et la pâte de tomates, le ketchup, le sucre, la poudre de chili et l'assaisonnement à l'italienne.
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Laisser mijoter environ 2 heures.
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Environ 15 minutes avant la fin de la sauce, déposez les spaghettis dans une grande marmite remplie d'eau bouillante à 0,75.
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Cuire 10 minutes et égoutter les spaghettis.
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Verser la sauce sur les spaghettis et bien mélanger.
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Serve hot and garnish with Parmesan cheese.
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