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Spaghettis aux petites boulettes
 
 
4-6 PortionsPTM60 min

Spaghettis aux petites boulettes


Faites et partagez cette recette de spaghettis aux petites boulettes de viande à partir de.

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Préparation

  1. Combinez la viande hachée, la chapelure, le sel, le poivre, la noix de muscade et le chili en poudre, puis formez le mélange en petites boules avec la paume de la main.
  2. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites cuire l'oignon et l'ail pendant 5 minutes.Ajoutez les boulettes de viande et faites-les dorer complètement.
  3. Ajouter les tomates, le bouillon, le vin, la pâte de tomates, la poudre d'ail, le sel et le poivre et laisser mijoter pendant 30 minutes.
  4. Placez les pâtes cuites dans un plat chauffé. Versez de la sauce et des boulettes de viande sur les pâtes. Saupoudrer de fromage râpé et servir immédiatement.
  5. Remarque: Parfois, je prépare des boulettes de viande supplémentaires et les congèle rapidement, puis je les range dans des sacs en plastique. Lorsque je suis prêt à les utiliser, je prépare la sauce et les ajoute à la sauce, ce qui permet un temps de cuisson plus long.



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