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Spiruline et hummus à l'ail rôti 5fix
Inscription au concours «5 ingrédients». Nouvelle recette d'un aliment de base méditerranéen. Cette recette enrichit la saveur de votre recette préférée de houmous en ajoutant de l'ail rôti et ajoute les avantages nutritionnels de la spiruline fraîche.
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Ingrédients
Préparation
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Égouttez la boîte de pois chiches et réservez-la pour une utilisation ultérieure.
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Ajouter les pois chiches grillés, l'ail rôti, l'huile d'olive, le tahini, la pâte de spiruline fraîche, le jus de citron et le sel à un robot culinaire et à la purée.Si la purée est trop épaisse, ajouter une cuillère à soupe de pois chiche à la fois jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.
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