Steak cube étouffé avec champignons-sauce

Name: steak cube étouffé avec champignons-sauce
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 steaks de cube; 5-10 gros champignons frais tranchés; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; 1/2 cuillère à café d'assaisonnement italien; sel et poivre; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de sauce Worcestershire; 2 gousses d'ail émincées; sel et poivre

C'est un bon repas facile à préparer lorsque vous ne savez pas quoi faire d'autre.J'ai souvent eu la chance de ne pas savoir quoi préparer.Cette recette est faite pour une portion, mais il est facile d'ajuster la quantité ou substitut à vos structures pour la sauce sont inclus dans les instructions.

Ingrédients

Préparation

Préparez la marinade et mettez les cubes de biftecks dans un sac à glissière.Marinez dans la glacière (réfrigérateur) pendant une heure, mais le temps est bien meilleur.
Retirer les cubes de biftecks de la marinade et saupoudrer la poudre d’ail et l’assaisonnement à l’italienne en haut et en bas.
Brown cube de steaks de chaque côté, mis de côté.
Ajoutez 1 cuillère à soupe de farine, 2 carottes de beurre et une pincée de vin blanc pour déglacer la poêle. Remuez constamment, en ajoutant les champignons et les cubes de biftecks. Laissez mijoter 10-15 minutes à feu moyen.
Servir avec des légumes et du pain chaud ou des petits pains.

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