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Steaks marinés au bulgogi coréen
 
 
4 PortionsPTM2H30 min

Steaks marinés au bulgogi coréen


Je suis à peu près sûr que le Bulgogi coréen est censé être une lanière de viande, marinée et cuite.Je viens d’utiliser 6 petits steaks et je les ai marinés entiers.Alors il serait peut-être plus exact de dire que cette recette est INFLUENCÉE par le Bulgogi Coréen. Je détesterais tellement offenser.

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Préparation

  1. Émincer l'ail et mélanger tous les ingrédients avec les lanières de steak.
  2. Laisser mariner pendant 2 heures au réfrigérateur ou jusqu'au lendemain.
  3. Poêler ou griller les steaks jusqu'à cuisson



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