Succulent gâteau à la citrouille et à l'orange

Name: succulent gâteau à la citrouille et à l'orange
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du shortening; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; 3 oeufs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la citrouille en conserve; Jus concentré d'orange décongelé de 130 litres; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; 1-1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 1-1/2 cuillère à café de cannelle moulue; 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; 3/4 cuillère à café de muscade moulue; 3/4 cuillère à café de piment de lapin; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant 2% de lait; REMPLISSAGE:; 1 paquet (227 grammes) de fromage à la crème ramolli; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la citrouille en conserve; 1 boîte (227 grammes) de garniture fouettée congelée, décongelée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la citrouille en conserve; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème glacée au caramel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan hachées

Une saveur subtile d'orange fait vraiment ressortir la saveur de citrouille dans cet élégant gâteau stratifié. Nos dîners des fêtes ne sont pas complets tant que des morceaux de ce gâteau n'ont pas été distribués.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le shortening et la cassonade jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition. Incorporer le concentré de citrouille et de jus d'orange.Combiner la farine, la poudre à pâte, la cannelle, le bicarbonate de soude, et piment de la Jamaïque; ajouter au mélange en crème en alternance avec du lait, en battant bien après chaque addition.
Verser dans deux moules à farine graissés et farinés de 9 po.Cuire au four à 350 ° C pendant 28 à 32 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de retirer des moules aux grilles pour les laisser refroidir complètement.
Pour le remplissage, dans un grand bol, battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.Ajouter le sucre à glacer et les épices à tarte; battre jusqu'à consistance lisse. Incorporer la garniture fouettée et le potiron.
Couper chaque gâteau horizontalement en deux couches. Placer la couche inférieure sur une assiette de service; étaler avec un quart du remplissage.Répéter les couches trois fois.Saupoudrer de pacanes; arroser de garniture au caramel. À conserver au réfrigérateur.