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Clapperkidsmom
Sundae à la banane avec sauce au curry chocolat-noix de coco
Cette sauce prend le sundae à la crème glacée de All American aux Caraïbes. Parfait pour ceux qui se sentent un peu aventureux. Je l’ai adapté d’une autre recette pour ZWT 5
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Ingrédients
Préparation
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Incorporer le chocolat et le beurre dans une casserole moyenne à feu doux jusqu'à consistance lisse. Ajouter les 4 prochains ingrédients en fouettant. (Peut être préparé 1 jour à l'avance. Couvrir et refroidir.) Mélanger la sauce à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit tiède.
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Répartir la crème glacée dans les plats de service, trancher les bananes sur la crème glacée, arroser de sauce, napper de crème à fouetter et de noix de coco grillée.
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