Super 'champignons

Name: super 'champignons
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 24 champignons; 300 grammes de chair de crabe; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; 1 cuillère à café de mayonnaise; onion, minced; Sauce Tabasco, au goût; céleri, haché finement; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; sel

Assurez-vous d’utiliser plus de crabe que de fromage à la crème.

Ingrédients

Préparation

Saupoudrer chaque bouchon de parmesan.
Enlevez les tiges des champignons.
Essuyez les bouchons.
Disposez les capuchons, à l'envers, en une seule couche dans un plat allant au four, de préférence en verre.
Rincer et hacher finement les tiges.
Dans un bol, mélanger les tiges hachées avec le crabe, les oignons, le fromage à la crème, la mayonnaise et le Tabasco.
Ajoutez un peu de céleri ou d'ail si vous le souhaitez.
Sel au goût.
Remplissez chaque chapeau de champignon avec une partie du mélange.
Ajouter suffisamment d'eau pour couvrir le fond du plat.
Sprinkle each cap with Parmesan cheese.
Cuire au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds et que le fromage soit bien bruni.