Taco shell délice de tonton bill

Placez les coquilles à tacos dans un grille-pain à 190 degrés et faites chauffer pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les coquilles soient légèrement dorées et croustillantes.

Dans un grand bol, mélanger ensemble la laitue râpée, l'avocat haché, la carotte râpée, les oignons verts hachés, les olives noires tranchées, les haricots rouges, le poivron rouge, le jambon de forêt noire haché, la poitrine de poulet cuite hachée, la mayonnaise, le sel et le poivre; bien mélanger pour bien mélanger et enrober.

Ajustez les assaisonnements à votre goût.

Lorsque les coquilles à tacos sont légèrement dorées, retirez-les du four grille-pain et laissez-les refroidir pendant 1 minute.

Étendez 2 cuillères à soupe de mayonnaise à l'intérieur de chaque coquille à taco, en prenant soin de ne pas casser les coquilles.

À l'aide d'une cuillère, verser soigneusement le mélange dans chaque coquille sans la faire éclater.

Enveloppez chaque délice de tacos dans une serviette et servez.

Vous pouvez également utiliser des côtelettes de longe de porc cuites, coupées en petits morceaux, au lieu des poitrines de poulet.

Cette garniture est agréable et pâteuse et si vous préférez une garniture plus sèche, réduisez la mayonnaise à votre goût.

Vous pouvez également dorer et tailler les coquilles à tacos au four à 190 degrés pendant 5 minutes.