Tarako spaghetti

Name: tarako spaghetti
Cook time: 4 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 2 morceaux d'œufs de morue salés au poivron rouge (tarako); 113 grammes de pâtes pour cheveux d'ange; 2 cuillères à soupe de beurre; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la crème épaisse

Ma recette de spaghettis préférée avec des œufs de morue salés et du poivron rouge.C'est un goût délicieux.

Ingrédients

Préparation

Couper le boyau sur l'œuf et presser les œufs dans une assiette. Jeter les douilles.
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.Ajouter les œufs et cuire en remuant jusqu'à ce que la couleur des œufs passe de l'orange foncé à l'orange pâle. Incorporer la crème épaisse jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée et bien chauffée.Eteindre le feu.
Pendant ce temps, faites bouillir une casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes d'ange aux cheveux d'ange et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente, 2 à 3 minutes.Égouttez et mélangez avec la sauce.