Tartinade au bleu de pacanes

Name: tartinade au bleu de pacanes
Total time: 5 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan grillées; 2 cuillères à soupe de fromage bleu; 2 cuillères à soupe de fromage bleu

J'ai acheté mon Cuisinart en 1983. C'est la toute première recette que j'y ai préparée, et je l'ai faite plusieurs fois depuis.

Ingrédients

2 cuillères à soupe de fromage bleu

Préparation

Mettez les noix dans le robot culinaire et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient hachées finement; cela prend environ 10 secondes.
Ajoutez les deux fromages.
Traitez jusqu'à très lisse; encore une fois, cela ne devrait prendre que 10 secondes environ.
Mettre dans un bol et réfrigérer jusqu'au moment de servir; C'est mieux si on laisse refroidir pendant quelques heures.
Un filet de brandy ou de porto ajouté lorsque vous ajoutez les fromages ne fait pas mal.

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