Tartinade au miel sucrée et salée

Name: tartinade au miel sucrée et salée
Total time: 5 min
Yield: 4-6
Ingredients: 298 grammes de fromage de chèvre, bûche; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des graines de tournesol salées grillées; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du miel; menthe, pour la garniture; baies, pour la garniture

Ingrédients

298 grammes de fromage de chèvre, bûche
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des graines de tournesol salées grillées
Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du miel

Menthe, pour la garniture
Baies, pour la garniture

Préparation

Étalez les graines de tournesol sur un morceau de papier ciré. Enroulez la bûche de fromage de chèvre dans les graines de tournesol de tous les côtés et sur les extrémités. Vous devrez appuyer fermement les graines dans le fromage pour les faire coller.
Placez le fromage sur une assiette de service et versez le miel sur le dessus.Garnissez avec les restes de graines, la menthe et les plus belles baies que vous puissiez trouver.Servez avec des craquelins.