Tartinade de crabe jamaïcain

Name: tartinade de crabe jamaïcain
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: 227 grammes de chair de crabe en morceaux, déchiquetée et toute coquille enlevée; 227 grammes de fromage à la crème, ramolli; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 cuillère à soupe de raifort préparé; 2 teaspoons dried onion flakes; 2 à 3 cuillères à café de sauce Pickapeppa, au goût; 2 cuillères à soupe de sauce chili Heinz; 1/2 cuillère à café de paprika

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Ingrédients

227 grammes de chair de crabe en morceaux, déchiquetée et toute coquille enlevée
227 grammes de fromage à la crème, ramolli
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de raifort préparé

2 teaspoons dried onion flakes
2 à 3 cuillères à café de sauce Pickapeppa, au goût
2 cuillères à soupe de sauce chili Heinz
1/2 cuillère à café de paprika

Préparation

Placez la chair de crabe dans un bol à mélanger et mettez de côté.
Dans un autre bol ou robot culinaire, mélanger le fromage à la crème, la crème sure, le jus de citron, le raifort, l'oignon émincé, la sauce pickapeppa, la sauce chili et le paprika jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux et crémeux.
Ajouter le mélange de fromage au crabe et bien mélanger.
Réfrigérer pendant plusieurs heures et servir si désiré avec des craquelins.