Tartinade de crabe jamaïcain

Placez la chair de crabe dans un bol à mélanger et mettez de côté.

Dans un autre bol ou robot culinaire, mélanger le fromage à la crème, la crème sure, le jus de citron, le raifort, l'oignon émincé, la sauce pickapeppa, la sauce chili et le paprika jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux et crémeux.

Ajouter le mélange de fromage au crabe et bien mélanger.

Réfrigérer pendant plusieurs heures et servir si désiré avec des craquelins.