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Chrystal Oates
Toile d'araignée
Nous avons un système dans lequel nos enfants peuvent gagner des friandises en accumulant assez de points par semaine pour manger des légumes, faire le ménage, etc. La pâtisserie avec maman est une friandise préférée de la liste car mes deux enfants ont des dents en sucre et mangent sérieusement, donc maison sont limitées.Les légumes d'abord! DD a reçu des cartes de recettes "30 choses faciles à cuisiner et à manger" et c’est l’une des recettes que nous avons modifiée pour répondre à nos goûts. Je suis ravie de dire qu’elle tenait à faire des tâches ménagères pour pouvoir gagner suffisamment points pour faire ces. 156 grammes = 4536 113 grammes = 2835 57 grammes = 50 g.Vous aurez également besoin d'un emporte-pièce rond (ou d'un couvercle de bocal propre) pour fabriquer vos biscuits et vos bâtonnets de cocktail afin de faire la décoration.Vous aurez également besoin de farine supplémentaire pour étendre votre pâte.
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Ingrédients
Préparation
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Tapisser une plaque à biscuits/une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé / parchemin.
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Tamisez la farine, le cacao ensemble et ajoutez les petits morceaux de beurre. Avec des doigts propres (ou un couteau à pâtisserie), frottez-les complètement dans le mélange farine/cacao pour obtenir un aspect de chapelure fine.
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Ajoutez ensuite le sucre et le lait et mélangez à l'aide d'une fourchette pour former une pâte. Utilisez des mains propres pour transformer la pâte en boule.
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Enveloppez votre pâte dans une pellicule plastique/pellicule plastique et réfrigérez-la pendant 20 minutes.
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Préchauffez votre four à 180 ° C (350 ° F).
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Sortez votre pâte du réfrigérateur et saupoudrez un peu de farine sur votre surface de travail propre. Sortez votre pâte jusqu’à environ 2/3 cm (5 mm) d’épaisseur, puis utilisez le couvercle de votre pot ou votre emporte-pièce à biscuits pour faire des cercles puis placez sur votre feuille de cuisson/plateau.
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Cuire au four pendant 10 à 12 minutes, puis les laisser sur le plateau pendant encore 5 minutes afin qu'ils soient suffisamment fermes pour pouvoir les retirer, puis les transférer soigneusement sur une grille pour les laisser refroidir complètement avant d'ajouter le glaçage/glaçage.
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Dessinez maintenant une spirale de glaçage sur chaque cookie et, tant qu'il est encore humide, faites glisser une branche de cocktail du centre du cookie vers l'extérieur pour créer un effet de toile d'araignée.
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