Tomates frites vertes du texas

Name: tomates frites vertes du texas
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la farine; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la semoule de maïs jaune; 2 oeufs (battus avec du sel et du poivre); 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; huile (dans une poêle en fer et chaude); 3 tomates vertes, tranchées; sel et poivre

Tout le monde ici a des jardins et vous obtenez des tomates vertes quand vous le voulez. Je conserve une plante juste pour les tomates vertes.

Ingrédients

Préparation

Mettez la poêle sur et préparez l'huile à la préparation des tomates.
Coupez les tomates aussi épaisses ou minces que vous le souhaitez.
Mélanger la farine, la semoule de maïs, la poudre d'ail, le sel et le poivre.
Rouler les tomates dans les œufs puis dans le mélange de dragage (mélange de farine de maïs et de maïs).
Faites cela deux fois et laissez tomber dans l'huile chaude.
Quand les deux côtés sont dorés, sortez.