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Tortellini à la sauce aux champignons et à l'ail
Bien qu'il y ait une recette du même nom sur Recipezaar, la mienne est tout à fait différente. Celle-ci vient en fait d'un paquet de champignons.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les tortellinis selon les instructions sur l'emballage, égoutter et réserver.
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Faire sauter les champignons et l'ail dans l'huile jusqu'à tendreté: 5-6 minutes.
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Ajouter les pois, les poivrons grillés, le sel et le poivre. Cuire jusqu'à ce que le tout soit chaud: 2-3 minutes.
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Servir sur des tortellinis chauds.
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Garnir de parmesan.
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