Tourte aux myrtilles

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Mélangez les mûres et le sucre; Laisser reposer 20 minutes ou jusqu'à ce que le sirop de fruits se forme.
Mélanger la farine, la levure chimique, le sel et le lait dans un moule carré non graissé de 20 cm; incorporer le beurre jusqu'à homogénéité; étaler uniformément dans le moule.
Déposer les mûres sur la pâte.
Cuire au four à 375 ° C pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
Servez chaud.