Tout est croûtons

Name: tout est croûtons
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 60 litres d'huile d'olive; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des brioches ou Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du pain pita, etc. découpé en cubes de 2 centimètres; 1/2-1 cuillère à café de poudre d'ail; poivre fraîchement moulu

Presque tout goûte mieux que les croûtons achetés en magasin, d'où "tout va" .J'ai fait cela avec n'importe quel produit de pain traîner dans mon congélateur; pain, pains à hot-dog ou à hamburger, même du pain pita.

Ingrédients

60 litres d'huile d'olive
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des brioches ou
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du pain pita, etc. découpé en cubes de 2 centimètres

Préparation

Préchauffez le four à 425 ° C ou mettez simplement sur le gril et observez les croûtons de très près.
Cube le pain, petits pains, brioches ou couper le pita.Si vous utilisez du pain pita coupé en morceaux d'environ 2,5 centimètres.
(La quantité de "pain" équivaut à 3 pains à hot-dog coupés en cubes).
Étendre en 1 couche sur un plat peu profond ou une plaque à biscuits.
Arroser d'huile d'olive sur toutes les pièces.
Saupoudrer la poudre d'ail sur tous les morceaux.
Saupoudrer de quelques grains de poivre fraîchement moulu.
Mettez au four pendant 5 minutes, retirez et remuez, remettez au four pendant 3-5 minutes de plus; surveillez pour éviter de brûler.
Sortez et laissez refroidir. Si le séchage est doux, cela les raffermira mais restera légèrement moelleux au moment de servir.