Tranche de caramel

Name: tranche de caramel
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1 tray, 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine auto-levante; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la noix de coco; 1 cuillère à soupe de beurre; 400 g de lait concentré; 1 cuillère à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe de sirop d'or

J'ai commencé à faire cela il y a 30 ans pour le DH - à partir d'un bidon de lait condensé Nestles, le DH le préfère sans la garniture au chocolat, alors je l'ai omis, je ne l'ai jamais fait. Je viens tout juste de le refaire pour lui, Je ne sais pas pourquoi j'ai arrêté de le faire en premier lieu, alors ça a été une redécouverte.

Ingrédients

Préparation

Pour la base - Préchauffer le four à 180 ° C/160 ° C forcé / 350 ° F.
Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Appuyez fermement dans un plateau (j'en utilise un de 27 cm x 18 cm - environ 10,5 "x 7").
Cuire au four pendant 10 à 15 minutes (devrait avoir une légère couleur dorée et toujours douce au toucher).
Laisser refroidir en faisant le remplissage.
Garniture - Mettez tous les ingrédients dans une petite casserole et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que le beurre soit bien fondu et ait fondu et prenne une couleur dorée (environ 3 à 5 minutes).
Verser sur la base du biscuit et remettre au four environ 10 minutes.
Laisser refroidir complètement avant de couper.

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