Tranche de fruits au four

Name: tranche de fruits au four
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 125 g de beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun; 1 oeuf légèrement battu; 220 g de fruits secs mélangés; 150 g de farine auto-levante; 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Une tranche de fruit facile, saine et délicieuse idéale pour la boîte à lunch ou avec une tasse de thé! J'utilise un mélange de raisins secs raisins secs, raisins secs et raisins secs pour les fruits séchés, mais vous pouvez ajouter d'autres fruits séchés.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 190 ° C et recouvrir de papier sulfurisé une poêle de 28 cm x 18 cm.
Faire fondre le beurre dans une grande casserole.
Ajouter la cassonade et remuer jusqu'à dissolution.
Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
Ajoutez l'oeuf, les fruits, la farine tamisée et les épices et mélangez bien.
Presser dans le moule et cuire pendant 20 minutes.
La tranche devrait être molle et caoutchouteuse plutôt que croustillante.
Laisser refroidir puis couper en carrés.

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