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Tranches de citron confits au four
Parfait pour les tartes, les tartes, les gâteaux, etc. Adaptation du magazine Better Homes and Gardens. Vous pouvez le faire aussi avec du citron vert et des oranges.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 275 * F.
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Lier un plat de cuisson de 15 x 10 x 1 "avec du papier sulfurisé (ou du papier ciré).
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Coupez 5 petits citrons en croix en tranches de 1/3 de centimètre d'épaisseur.
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Disposer en une seule couche sur le plateau.
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Saupoudrer les tranches de citron avec A tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre.
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Cuire au four à 275 * F.45-50 minutes ou jusqu'à ce que les citrons soient presque secs et recouverts d'un glaçage sucré.Tout chaud, détachez les tranches de papier pour éviter qu'elles ne collent.
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