Trempette à l'oignon à partir de zéro

Name: trempette à l'oignon à partir de zéro
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 16
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; A bowl with a capacity of 3/8 liter containing chopped onion; 1/2 cuillère à café de sel kasher; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la mayonnaise; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1/4 cuillère à café de poivre blanc moulu; 1/2 cuillère à café de sel kasher

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen; ajoutez les oignons et 0,25 cuillère à thé de sel kasher. Faites cuire et remuez jusqu'à ce que les oignons soient caramélisés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, environ 20 minutes.Retirez les oignons du feu et laissez-les refroidir.
Mélangez la crème sure, la mayonnaise, la poudre d'ail, le poivre blanc et le reste du sel kasher. Incorporer les oignons quand ils sont refroidis. Couvrir et réfrigérer la trempette au moins 2 heures avant de servir.