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Trempette au chili
À Madera, en Californie, Jeanie Carrigan simplifie la préparation de la fête en utilisant sa mijoteuse pour créer cette trempette au fromage épaisse: "Vos invités ne croiront pas à quel point c'est bon", dit-elle.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite poêle, faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à tendreté. Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus.
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Transférer dans une cocotte. Incorporer le piment, la salsa, le fromage à la crème et les olives.Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 heures ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps en temps.
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