Trempette aux haricots noirs et au thon

Name: trempette aux haricots noirs et au thon
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs rincés et égouttés; 1 tablespoon dried onion, minced; 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc; 1 cuillère à soupe de jus de citron vert; 1 cuillère à soupe de graines de sésame, grillées; 2 green onions, sliced; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1 -2 cuillère à soupe de coriandre, hachée; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli; 1 boîte de thon (142 grammes) conditionnée dans de l'eau (égouttée); 1 1/2 cuillère à soupe de mayonnaise (ou plus au goût); cracker, pour servir

Une combinaison inhabituelle d'ingrédients se combine pour créer une délicieuse trempette ou un craquelin. Facile et rapide à préparer, il peut être préparé un jour à l'avance ou être servi immédiatement.Créé pour le concours Dining on a Dollar de l'automne 2010.

Ingrédients

Préparation

Combinez les 8 premiers ingrédients dans un petit bol et réservez.
Dans un bol moyen, battre le fromage à la crème, puis ajouter le thon et la mayonnaise et bien mélanger.
Ajouter le mélange de haricots noirs au mélange de fromage à la crème et mélanger.
Servir avec des craquelins de blé entier ou de sel.
Peut également être étalé sur des tortillas à la farine, enroulé en spirales et découpé en tranches pour des sandwichs apéritifs.