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Jeanetta Carlton
Trempette aux haricots rouges
Trempette aux haricots rouges
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile et cuire l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
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Ajouter les haricots rouges et leurs haricots, incorporer la pâte de tomates et les épices et cuire quelques minutes.
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Ajoutez le jus de citron vert au mélange de haricots rouges. Retirez la casserole du feu et laissez-la refroidir un peu, puis mélangez-la jusqu'à obtenir une purée bosselée. Quand il fait frais, déposez-le dans des petits bols et saupoudrez du zeste de lime réservé. .
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