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Specialk
Trempette chaude
Servez ce plat de bœuf salé et de fromage suisse copieux tout droit sorti du four avec des tranches de seigle cocktail.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser légèrement un plat allant au four.
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Dans un mélangeur ou un robot culinaire, déposer la choucroute, l'oignon et le bœuf salé. Traiter jusqu'à consistance lisse.
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Placer le mélange de choucroute dans le plat de cuisson et mélanger avec de la mayonnaise, de la crème sure, du raifort préparé et du fromage suisse.
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Cuire au four préchauffé pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les pommes bouillonnent et soient légèrement dorées.
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