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TRROUBLE07
Trempette en couches de chili vert et de maïs
Cherchant un moyen d'utiliser les piments verts de notre petit jardin, j'ai imaginé cette version du trempette aux haricots stratifiés traditionnelle.
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Ingrédients
- 1 boîte (454 grammes) de haricots sautés
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage cheddar râpé ouUn bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage monterey jack
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la mayonnaise
- 2 cuillères à café de poudre de chili
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- 1 boîte de maïs en grains entiers égouttée (425 grammes)
- 1 boîte de conserve (113 grammes) de piments verts ou 4 piments chili frais rôtis, pelés et hachés
- 1/2 medium onion, chopped
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage cheddar râpé ouUn bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage monterey jack
Préparation
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Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, la mayonnaise, la poudre de chili et le cumin.Bassez jusqu'à ce que tout soit mélangé, réservez-le.Combinez le maïs égoutté et les piments verts.Sans 8 po puis garnissez avec le maïs et les piments, l'oignon et le fromage.Couvrez bien et réfrigérez jusqu'au moment de servir.Servez avec des croustilles tortillas..
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