Trempette épicée aux artichauts

Name: trempette épicée aux artichauts
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 20
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 1 medium onion, chopped ( about A bowl with a capacity of 1/4 liter containing ); 1 boîte (397 grammes) de coeurs d'artichauts, hachés; 2 paquets (284 grammes) d'épinards hachés surgelés; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du parmesan râpé; 1 (227 grammes) paquet de crème sure; 2 cuillères à soupe de sauce Tabasco; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du parmesan râpé; sel et poivre

J'ai obtenu cette recette dans un dépliant sur la sauce Tabasco il y a plusieurs années. Chaque fois que je la prépare, c'est un énorme succès. Commander cela maintenant dans les restaurants est une déception majeure. J'ajoute toujours plus de fromage et de sauce Tabasco et laisse de côté le sel, mais c'est un choix personnel.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350.
Faire fondre le beurre à feu moyen dans une grande casserole ou une poêle.
Ajouter les oignons hachés et cuire jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
Ajouter les artichauts et les épinards (décongelés et égouttés), le fromage à la crème, la crème sure, la sauce Tabasco, le sel et les fromages.
Cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Verser dans une cocotte de ½ pinte.
Saupoudrer le reste du fromage.
Placez au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement brun.
Retirez-les et servez-les immédiatement avec un choix de frites (recommandez Tostito Golds).

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