Triangles de citron coco

Faites et partagez cette recette de Triangles au citron et à la noix de coco à partir de.

Cool.
Tapisser le moule 353 de papier d'aluminium pour qu'il dépasse les côtés de 2,5 cm et enduire d'aérosol de cuisson.
Battre le beurre et le sucre à haute vitesse jusqu'à consistance mousseuse, 2 minutes.
À feu doux, incorporer graduellement la farine et le sel.
Presser la pâte dans le moule et piquer à la fourchette.
Cuire au four 25-30 minutes.
Remplissage.
Combinez les œufs, le sucre, le jus et le zeste; incorporer progressivement la farine et la levure chimique en fouettant.
Verser sur la croûte et cuire 15 minutes.
Saupoudrer de noix de coco et cuire 10 minutes.
Cool.