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Truffe blanche carotte mac et fromage
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole, versez environ 5 cm d'eau et portez à ébullition.
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Placez les carottes lavées dans la casserole et faites-les bouillir environ 25-30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres à feu doux.
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Une fois que les carottes sont tendres, versez l'excès d'eau et ajoutez le beurre de ghee à la truffe blanche. Sans chaleur.
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Écraser la carotte dans la cocotte et la mélanger avec du beurre de ghee à la truffe blanche.
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Faire bouillir les pâtes.
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Placez les pâtes cuites dans une casserole et mélangez-les aux carottes écrasées et au fromage râpé.
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Préchauffez le four à 350 ° et faites-le cuire pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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