Truffes végétaliennes au chocolat

Name: truffes végétaliennes au chocolat
Total time: 70 min
Yield: 60
Ingredients: Fromage à la crème de 227 grammes sans produits laitiers (comme le Tofutti®); Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre à glacer; Pépites de chocolat végétalien de 340 grammes, fondues; 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée (facultatif); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la noix de coco râpée (facultatif); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes hachées (facultatif)

Ceux-ci peuvent également être fabriqués avec des ingrédients laitiers. Ma fille de 10 ans les fabrique elle-même depuis un an maintenant. Les truffes au chocolat Vegan séduisent toujours autant la famille que les foules.

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée (facultatif)
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la noix de coco râpée (facultatif)
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes hachées (facultatif)

Préparation

Battre le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse.Ajouter le sucre des confiseurs graduellement, en fouettant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Ajouter le chocolat fondu et l'extrait de vanille.Froid au réfrigérateur pendant 1 heure.
Façonnez le mélange de chocolat en boules centimétriques. Rouler dans du cacao en poudre, de la noix de coco ou des amandes. À conserver au réfrigérateur.