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Foodilove
Ultime guacamole
C'est le guacamole frais le plus savoureux de l'univers! Il ne contient que 7 ingrédients et ne prend que 10 minutes environ! S'il vous plaît utilisez-le dans (recette 97578) intitulé "Trempette Fiesta 8 couches"
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Ingrédients
- 5 très gros avocats très mûrs ou 10 avocats très mûrs de taille régulière
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des tomates roma coupées en petits dés
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la coriandre finement hachée
- A cup with a capacity of 30 ml containing finely diced white onion
Préparation
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Placez-les tous dans un grand bol et écrasez-les avec une fourchette ou un presse-purée jusqu'à ce qu'ils soient crémeux (il restera quelques petits morceaux).
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Ajoutez tous les tomates, l'oignon, la coriandre et le jalapeno.
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Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
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Couper chaque citron vert en deux et presser tout leur jus dans le mélange.
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Bien mélanger.
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Goûtez, puis ajoutez du sel à votre goût.
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Remember, this is usually eaten on salty tortilla chips, so do not over do the salting!
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Se conserve environ une semaine lorsqu'il est bien couvert et au réfrigérateur.
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