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Un pot de poulet bacon épinards parmesan
Les saveurs de ce plat de pâtes se marient si bien.Et cela ne pourrait pas être beaucoup plus facile puisque vous faites cuire le tout ensemble dans un même plat.
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Ingrédients
- 400 grammes de bacon, coupé en morceaux d'épaisseur centimétrique
- 400 grammes de poulet en cubes
- A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion
- 3 gousses d'ail, émincées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine
- 1 tablespoon dried minced onion
- 1 cuillère à café de sel
- 1 teaspoon onion powder
- 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
- 1/2 cuillère à café de persil séché
- 1/2 cuillère à café de basilic séché
- 1/4 cuillère à café d'origan séché
- 1/4 cuillère à café de poivre
- 1 litre de bouillon de poulet
- 1/4 litre d'eau
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du lait entier
- Pâtes papillon de 400 grammes
- 1 paquet (284 grammes) d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du parmesan râpé, divisée
Préparation
-
Dans une grande casserole, faire sauter le bacon à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Retirer à l'aide d'une cuillère perforée dans un bol moyen.
-
Réduire le feu à moyen. Ajouter le poulet à la graisse de bacon et cuire jusqu'à ce que le centre ne soit plus rose.Retirer avec une cuillère à égoutter dans le même bol que le lard.
-
Faire sauter les oignons dans la graisse de bacon pendant 1 minute. Ajouter l'ail et faire sauter pendant une minute supplémentaire.
-
Saupoudrer dans la farine, l'oignon émincé séché, le sel, l'oignon en poudre, l'ail en poudre, le persil, le basilic, l'origan et le poivre.Cuire et remuer pendant 1 minute.
-
Incorporer le bouillon de poulet, l'eau et le lait.Amener à ébullition.Ajouter les pâtes.Cuire pendant 9 à 11 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente, en remuant toutes les 1-2 minutes pour empêcher les pâtes de coller au fond .
-
Retirer du feu et incorporer les épinards, puis les répartir dans les pâtes et la sauce. Incorporer 130 litres de parmesan jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé. Incorporer le bacon et le poulet.
-
Saupoudrer le reste. Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan. Servir chaud.
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