Apprendre à bâtir un avenir meilleur: à la manière écossaise
Construire des sociétés durables et sobres en carbone commence par l'éducation: le World Future Council se joint à Education Scotland pour voir «Apprendre pour le développement durable» en action
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Passez n'importe quel temps dans une école maternelle fréquentée, dans une école primaire rurale tranquille ou même dans une académie animée du centre-ville et il est clair que l'éducation écossaise est en train de devenir un pionnier. Les luttes, les avancées et les réussites évidentes qui incarnent ces innovations sont toutes évidentes à Cornton Nursery. Assis au bord du bourg historique de Stirling - avec une vue sur le célèbre château, les riches terres agricoles et les montagnes au-delà - le cadre pourrait être décrit comme idyllique. Mais Cornton fait également face à des défis; À l'instar des crèches et des écoles du pays, il s'oppose fermement à l'écart de réussite entre les élèves de familles à revenu élevé et faible. La directrice, Kate O'Neill, déborde d'idées sur la réduction de l'écart et a adopté l'approche Learning for Sustainability (LfS) qui associe programme, campus, communauté et culture et s'inscrit au cœur de la nouvelle pédagogie écossaise.
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Kate parle avec passion d'encourager les enfants à faire de la recherche et de l'exploration pendant que les jeunes apprenants qui l'entourent font exactement cela. Je joue joyeusement à la cuisine en plein air dans la boue et j'apprécie les parcelles de légumes qui augmentent leurs connaissances et leur accès à des aliments sains. Elle est convaincue que l'accent mis sur l'équité, combiné à une méthodologie «scolaire entière» et pratique dans l'approche LfS, rapporte réellement les résultats scolaires de ses élèves. Elle n'est pas seule; Cornton Nursery vient de remporter l'un des meilleurs prix aux Scottish Education Awards 2017
Les politiques d'apprentissage durable en action
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Lorsque les politiques fonctionnent bien, nous, au World Future Council, nous asseyons et écoutons. En tant qu'organisation qui vise à intégrer une approche à long terme qui tienne compte de l'intérêt des générations futures au cœur de l'élaboration des politiques, nous sommes particulièrement sensibles aux politiques qui intègrent durabilité, justice sociale, droits de l'homme et citoyenneté mondiale. C'est pourquoi nous avons saisi l'opportunité d'en apprendre davantage sur Learning for Sustainability, de parler à des enseignants et à des spécialistes de l'éducation et de visiter des crèches, des écoles et des académies écossaises. Aux côtés de l'Association du Maryland pour l'éducation environnementale et de plein air, qui a contribué à la mise au point d'une réglementation comparable en matière d'alphabétisation environnementale de l'autre côté de l'Atlantique, nous nous sommes dirigés vers le Bloc-notes en Écosse.
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Nous avons été ravis de constater des preuves claires de l'apprentissage pour la durabilité dans chacune des écoles visitées. À la Primaire de Kincardine-in-Menteith, en milieu rural, nous sommes dirigés par des étudiants qui visitent l’enceinte de l’école et qui comprennent une plantation de blé et un poulailler aménagés en partenariat avec un agriculteur local. Les élèves utilisent les terrains de l’école et des partenariats avec des entreprises locales et des associations caritatives pour animer leur éducation vendent même de nouvelles saveurs de crème glacée qu’elles ont conçues avec d’autres produits dans un magasin local. En accord avec la nature extérieure et internationale des affiches LfS des objectifs de développement durable (ODD) ornent les murs de la classe et font l’objet de débats et de présentations animés. À Glasgow, un groupe de vingt étudiants de la Shawlands Academy nous présente un éventail impressionnant de projets récents STEM (sciences, technologie, ingénierie et mathématiques) visant à trouver des solutions de gestion durable de l’eau pour lutter contre les inondations locales. Tous les discours portaient sur les nouvelles compétences, la motivation et l’instauration de la confiance.
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif
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40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards
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30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas
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55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
Les enfants en bénéficient lorsqu'ils entrent en contact avec la nature
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La puissance du plein air pour permettre de réels progrès dans les résultats d'apprentissage et le bien-être des jeunes est en passe de devenir une sagesse bien acceptée. Des études ont mis en évidence de meilleures compétences en communication personnelle et sociale, une meilleure santé physique et mentale et des améliorations dans la résolution de problèmes et le travail en équipe. Cependant, les écoles, la société, les générations futures et l’environnement mondial ont également de profonds avantages à nourrir la capacité des jeunes à prendre des décisions éclairées concernant leurs relations avec la nature et notre monde en mutation.
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Il est clair que l'Écosse est maintenant sur le point de faire de ces expériences une pratique courante en classe. Bien entendu, l’apprentissage en plein air et un engagement en faveur de la durabilité dans l’éducation ne sont pas un nouveau concept. L’Écosse elle-même a une longue histoire d’innovations dans ce domaine, avec notamment la Moray Sea School, qui joue un rôle de premier plan dans le développement de l’apprentissage en plein air à partir des années 1950. Mais ces premiers travaux ont été développés et appuyés pour produire un cadre qui commence à transformer les pratiques et à s’intégrer dans les écoles du pays.
L'approche écossaise pionnière
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En mars 2013, les ministres écossais ont accepté les trente et une recommandations du rapport Learning for Sustainability, qui invitait chaque lieu d'apprentissage à adopter une approche globale permettant à l'école et à l'ensemble de la communauté construire les valeurs, les attitudes, les connaissances, les compétences et la confiance nécessaires pour développer des pratiques et prendre des décisions compatibles avec un monde durable et équitable ». L’apprentissage en plein air et l’élaboration de programmes d’études font désormais partie de la politique du gouvernement écossais. Le défi, bien sûr, est de transformer les politiques en expérience de chaque apprenant, en particulier compte tenu des contraintes de temps et de financement inhérentes à l’éducation moderne. L’approche de la composante apprentissage en plein air, du moins au début, repose donc sur des expériences de plein air peu coûteuses et locales qui peuvent déboucher sur des excursions d’une journée nécessitant un transport et, finalement, sur des excursions résidentielles nocturnes plus ambitieuses.
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Une partie de la dynamique d'évolution de toute approche éducative consiste à s'assurer que les enseignants sont bien formés, formés et dotés des ressources nécessaires pour apporter des changements à l'échelle du système. De manière cruciale, le General Teaching Council de l'Écosse est un ardent défenseur de Learning for Sustainability et exige à présent de tous les enseignants qu'ils adhèrent à ses valeurs. L'approche a été intégrée dans les normes professionnelles mises à jour pour aider les enseignants à adopter et à promouvoir activement les principes et pratiques de la durabilité dans tous les aspects de leur travail.
Apprentissage du développement durable: un espoir pour l'avenir
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Des enseignants tels que Kate O'Neill participent également à un programme de mentorat initié par Education Scotland, qui vise à transmettre les expériences et les bonnes pratiques en matière de prestation de LfS entre pairs. et à travers les écoles. Ceux qui souhaitent adopter une gamme de méthodes d'enseignement progressives - des partenariats communautaires aux défis STEM actifs en passant par l'apprentissage à travers les paysages locaux - ont également des alliés et un soutien de l'extérieur de la profession. Il y a plus de 4000 ambassadeurs STEM en Écosse et près de 200 défis d'ingénierie différents pris en charge par l'industrie. Des initiatives telles que le prix John Muir et le prix du duc d'Édimbourg (DofE) embrassent également Learning for Sustainability pour encourager les jeunes à se connecter, à profiter et à prendre soin de lieux sauvages tout en développant leurs aptitudes à la vie quotidienne.
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Les effets commencent à se faire sentir. Dans chacune des écoles visitées, les apprenants ont été ravis d'apprendre que les sujets prenaient vie grâce à des expériences pratiques, à la résolution de problèmes et à l'enthousiasme suscité par l'opportunité de traiter des liens entre l'environnement, la société, la communauté et l'économie. Les avantages ne seront pas seulement ressentis par les apprenants plus écologistes du système éducatif écossais, mais par la société dans son ensemble, car ils jouent un rôle clé dans le développement d'une économie intelligente et sobre en carbone qui devient chaque jour une réalité. Pour sa part, le World Future Council espère continuer à diffuser les meilleures pratiques dans le domaine de l'éducation au développement durable dans le monde entier. La possibilité de dialoguer avec ces jeunes apprenants écossais nous a donné le sentiment que notre avenir est entre de bonnes mains.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara
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25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny