Avantages du jus de carotte au gingembre frais

Importance de la variété de légumes et des carottes crues

1. Les fruits et les légumes devraient constituer le fondement d'un régime alimentaire sain, mais pas moins de sept Américains sur dix ne consomment pas suffisamment de fruits et de légumes, rapporte la faculté de médecine de l'Université du Wisconsin. Boire du jus, comme le jus de carotte au gingembre, dans le cadre d'un régime équilibré, vous aide à augmenter votre consommation de fruits et de légumes. Une portion de jus de carotte au gingembre - composée de 3/4 de tasse de jus de carotte frais et de 1/4 de tasse de jus de gingembre frais - contient 129 calories pour alimenter votre mode de vie sain. Il offre de nombreux avantages pour la santé en raison de sa teneur en éléments nutritifs.

Fonction immunitaire saine

1. Les jus de carotte et de gingembre ont un effet bénéfique sur votre système immunitaire grâce à son apport en vitamines A et C. La vitamine A aide les cellules souches de votre moelle osseuse à se transformer en globules blancs - les famille de cellules chargées de détecter et de détruire les agents pathogènes responsables des maladies. Une tasse de jus de carotte au gingembre contient 33 412 unités internationales de vitamine A, soit votre apport quotidien recommandé. Chaque tasse de jus vous fournit également 15 milligrammes de vitamine C, soit 20% de l'apport quotidien recommandé pour les femmes et 16% pour les hommes. La vitamine C vous aide également à produire des globules blancs et protège ces cellules des dommages.

Peau saine

1. Buvez du jus de carotte au gingembre pour une peau saine. La vitamine C contenue dans le jus contribue à stimuler la production de collagène, processus indispensable à la cicatrisation des plaies et à la résistance de votre peau. Il sert également de source de vitamine E, un antioxydant qui protège naturellement des rayons nocifs du soleil. La vitamine E régule l'inflammation de la peau et peut aider à réduire l'accumulation de liquide et l'enflure de votre peau. Une tasse de jus de carotte au gingembre vous fournit 1,5 milligramme de vitamine E, soit 10% de l'apport quotidien recommandé.

Protection contre le cancer

1. Le jus de carotte au gingembre offre une protection naturelle contre le cancer. Il contribue à une alimentation riche en vitamine C, associée à un risque moins élevé de plusieurs cancers, y compris les cancers du sein et de l'estomac. Les gingérols présents dans le jus de gingembre favorisent également la mort des cellules cancéreuses de l'ovaire, selon une étude sur les tubes à essai publiée dans le "European Journal of Pharmacology" en 2012. Une étude supplémentaire sur les tubes à essais, publiée dans "Des médecines alternatives et alternatives fondées sur des preuves" en 2012 , ont découvert que les gingérols peuvent également retarder la croissance des cellules cancéreuses du côlon.

Santé cardiovasculaire

1. Plusieurs éléments nutritifs contenus dans le jus de carotte au gingembre sont également bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Selon une étude publiée dans "Planta Medica" en 2013, les gingérols contenus dans le jus de gingembre interagissent avec une protéine appelée récepteur de type 1 de l'angiotensine II, qui contribue à la régulation de la pression artérielle. Par conséquent, le gingérol présent dans votre jus pourrait contribuer à réduire votre pression artérielle. , ce qui pourrait réduire votre risque de maladie cardiovasculaire. La vitamine C contenue dans le jus de carotte au gingembre contribue également à ces effets bénéfiques, en aidant à réduire le risque de maladie coronarienne et d'accident vasculaire cérébral.

2. Plusieurs éléments nutritifs contenus dans le jus de carotte au gingembre sont également bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Selon une étude publiée dans "Planta Medica" en 2013, les gingérols contenus dans le jus de gingembre interagissent avec une protéine appelée récepteur de type 1 de l'angiotensine II, qui contribue à la régulation de la pression sanguine. , ce qui pourrait réduire votre risque de maladie cardiovasculaire. La vitamine C contenue dans le jus de carotte au gingembre contribue également à ces effets bénéfiques, en aidant à réduire le risque de maladie coronarienne et d'accident vasculaire cérébral.