Avantages nutritionnels des biscuits instantanés au gingembre

Soulagement respiratoire

1. Si vous devez avoir un cookie de temps en temps, une pression au gingembre fait partie de vos meilleures options, comparée à d'autres variétés telles que les pépites de chocolat ou les cookies au sucre. La plupart des snaps au gingembre contiennent moins de gras et de sucre que les autres types de biscuits et vous obtiendrez également une bonne dose de certains vitamines et minéraux.

En regardant les calories et le gras dans les boutons de gingembre

1. Une portion d'une once de capsules de gingembre, soit environ 4 morceaux, contient 118 calories et environ 2,8 grammes de graisse, dont moins de 1 gramme est saturé. À titre de comparaison, une portion d'une once de biscuits aux pépites de chocolat contient 126 calories et 5,6 grammes de gras, dont 2,7 grammes sont saturés. Une once de biscuits au sucre contient 136 calories et 6 grammes de gras, dont 1,5 grammes sont saturés. Opter pour des boutons de gingembre est un bon moyen de savourer un dessert tout en maintenant un apport faible en graisses saturées. Selon l'American Heart Association, maintenir un faible apport en graisses saturées est un moyen de réduire le risque de maladies cardiovasculaires.

Ils contiennent moins de sucre que certains autres biscuits

1. Une trop grande quantité de sucre peut entraîner une prise de poids, ce qui augmente le risque de maladie cardiaque et de diabète de type 2, selon l'American Heart Association. Une façon de réduire votre consommation de sucre est de limiter votre consommation de desserts, tels que les biscuits. Lorsque vous avez un dessert, une once de gingembre instantané vous coûtera 5,65 grammes de sucre, ce qui équivaut à un peu moins de 1 1/2 cuillerée à thé. À titre de comparaison, une once de pépites de chocolat ou de biscuits au sucre contient environ 10,5 grammes de sucre, soit environ 2 1/2 cuillères à thé. L'American Heart Association recommande une limite quotidienne de 6 cuillerées à thé pour les femmes et de 9 cuillerées à thé pour les hommes.

Ils offrent le fer, le folate, le calcium et la vitamine E

1. Une once de biscuits au gingembre fournit 1,81 mg de fer, un nutriment qui aide votre corps à fabriquer des globules rouges et à produire de l'énergie, selon le centre médical de l'Université du Maryland. Les 1,81 milligrammes représentent 23% des 8 milligrammes dont les hommes ont besoin chaque jour et 10% des 18 milligrammes que les femmes devraient consommer quotidiennement. Les capsules de gingembre contiennent également 41 microgrammes de folate, un nutriment essentiel à la production d’ADN et à la réduction du risque de certaines malformations congénitales. Ces 41 microgrammes représentent 10% des 400 microgrammes d’acide folique dont les adultes en bonne santé ont besoin chaque jour. Les boutons de gingembre contiennent également de petites quantités de calcium et de vitamine E.

Pas beaucoup de graisse, mais le gingembre contient du sodium

1. En ce qui concerne les calories, le gras et le sucre, les boutons de gingembre sont une meilleure option que les autres types de biscuits tels que les pépites de chocolat et le sucre. Attention toutefois à la teneur en sodium des biscuits. Une once de gingembre instantané contient 142 milligrammes de sodium, ce qui correspond à 9% des 1 500 milligrammes auxquels vous devriez vous limiter chaque jour, selon l'American Heart Association. En dépit de leur contenu nutritionnel, les capsules de gingembre ne sont toujours pas des aliments santé, alors ne vous en faites que de temps en temps.