Avoine et diabète: à ne pas faire
Présentation
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Le diabète est une maladie métabolique qui affecte la manière dont le corps produit ou utilise l'insuline. Cela rend difficile le maintien de la glycémie, ce qui est crucial pour la santé des diabétiques.
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Lors de la gestion de la glycémie, il est important de contrôler la quantité de glucides consommée en une seule séance, car les glucides affectent directement la glycémie.
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Il est également important de choisir des types de glucides denses en nutriments plutôt que des glucides raffinés et transformés avec du sucre ajouté. L'apport en glucides doit être déterminé individuellement avec l'aide de votre fournisseur de soins de santé.
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Cela signifie que ce que vous mangez compte beaucoup. Consommer des aliments riches en fibres et en nutriments mais faibles en graisses et en sucre malsains peut aider à maintenir un taux de sucre dans le sang sain et à améliorer votre santé en général.
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La farine d'avoine offre une foule d'avantages pour la santé et peut constituer un excellent aliment pour les diabétiques, à condition que la portion soit contrôlée. Une tasse de farine d'avoine cuite contient environ 30 grammes de glucides, ce qui peut faire partie d'un plan de repas sain pour les diabétiques.
Gruau
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La farine d'avoine est depuis longtemps un aliment de déjeuner courant. La farine d'avoine est faite de gruaux d'avoine, qui sont des grains d'avoine sans les enveloppes.
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Il est généralement constitué de chèvres d’avoine coupées (ou hachées), laminées ou "instantanées". Plus l'avoine est transformée, comme dans le cas de l'avoine instantanée, plus l'absorption de l'avoine est rapide et plus la glycémie peut potentiellement augmenter.
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La farine d'avoine est préparée avec du liquide mélangé et est servie tiède, souvent avec des compléments tels que des noix, des édulcorants ou des fruits. Il peut être préparé à l'avance et réchauffé le matin pour un petit-déjeuner rapide et facile.
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La farine d'avoine ayant un faible indice glycémique, elle peut aider à maintenir la glycémie. Comparativement à d'autres céréales riches en glucides, la farine d'avoine peut être bénéfique pour les personnes atteintes de diabète, qui ont particulièrement besoin de gérer leur glycémie.
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La farine d'avoine sous sa forme pure peut réduire la quantité d'insuline dont une personne a besoin. La farine d'avoine peut également favoriser la santé cardiaque, ce qui est important car les diabétiques sont prédisposés aux maladies cardiaques.
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif
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40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards
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55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
D'avoine pour le diabète
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Ajouter du gruau à votre régime alimentaire pour mieux gérer le diabète présente des avantages et des inconvénients. Les avantages d’ajouter des flocons d’avoine à votre régime alimentaire pour diabétiques incluent:
D'avoine pour le diabète
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Pour la plupart des diabétiques, la consommation de gruau n'a pas beaucoup d'inconvénients. Manger des flocons d'avoine peut devenir une préoccupation si vous choisissez de manger certaines versions de ces flocons d'avoine qui sont instantanées, chargées de sucre et d'arômes artificiels et / ou qui en consomment trop en même temps.
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La farine d'avoine peut avoir des effets négatifs sur les personnes souffrant également de gastroparésie, ce qui retarde la vidange gastrique, ce qui peut être grave. Pour les personnes atteintes de diabète et de gastroparésie, la fibre de la farine d'avoine peut être nocive.
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En général, si vous êtes diabétique mais que vous n'avez pas de gastroparésie, les plus gros inconvénients de l'ajout de farine d'avoine à votre régime alimentaire sont les suivants:
Et n’avons ni avoine ni diabète
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La farine d'avoine peut être un excellent ajout à votre alimentation pour vous aider à gérer votre diabète. Cependant, il doit être préparé correctement.
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Lorsque vous ajoutez des flocons d’avoine à votre régime alimentaire pour diabétiques, vous devez garder à l’esprit les points suivants pour maintenir les bienfaits sur la santé offerts par les flocons d’avoine.
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Il y a plusieurs choses que vous pouvez ajouter à votre liste de préparation de la farine d'avoine pour augmenter et maintenir les avantages positifs de la farine d'avoine.
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Lorsque vous mangez du gruau, voici ce que vous devriez faire:
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Tout comme il y a plusieurs bons choix que vous pouvez faire pour préparer des flocons d'avoine, vous pouvez faire plusieurs choix qui ne sont pas bons quand vous vivez avec le diabète.
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Lorsque vous mangez du gruau, voici ce que vous ne devriez pas faire:
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara
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25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
Bienfaits de la farine d'avoine pour la santé
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En plus des avantages de la farine d'avoine sur la glycémie et la santé cardiaque, il peut vous aider à:
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La farine d'avoine non transformée et non sucrée est lente à digérer, ce qui signifie que vous vous sentirez rassasié plus longtemps. Cela peut aider à la perte de poids et aux objectifs de gestion du poids. Cela peut également aider à réguler le pH de la peau, ce qui peut réduire l'inflammation et les démangeaisons.
À emporter
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Lorsqu'il est préparé correctement, le gruau présente de nombreux avantages qui peuvent être bénéfiques pour n'importe qui, mais surtout pour les diabétiques s'ils sont consommés dans les bonnes portions.
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Vous pouvez commencer la journée avec un repas qui régule la glycémie et constitue une source d’énergie à long terme. Cela contribuera également à améliorer votre santé cardiaque. En choisissant les bons compléments, la farine d'avoine peut être un merveilleux petit-déjeuner lorsque vous vivez avec le diabète.
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Surveillez toujours votre glycémie pour voir comment la farine d'avoine vous affecte. Toute personne atteinte de diabète est différente. Consultez toujours votre médecin avant d’apporter des modifications diététiques majeures. Les diététistes peuvent également répondre à vos besoins alimentaires.